喝1杯网红水果茶≈吃22.7块方糖！网红水果茶真的健康吗？

详细内容

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  水果茶的糖分有两大来源，一是水果中的糖分，二是额外添加的糖。水果当中的糖分是有限的，毕竟要考虑成本，水果也不会放太多，所以，绝大部分的糖还是来源于添加糖，这部分糖才真正对人体有危害。

  世界卫生组织（WHO）建议：每天摄入的游离糖不应该超过50g，最好不超过25g。

  同时指出：游离糖的摄入增加（尤其是来自甜饮料的部分）会导致肥胖、龋齿，并可能增加其他相关慢性疾病的风险，糖尿病、高血脂、心血管疾病都与它脱不了干系。

  更加值得注意的是，无论是买来的还是鲜榨的纯果汁都不是健康的饮品，同样是高糖低营养。

• 02

  毫不夸张地说除了那些使用了甜味剂，号称“无糖”、“0卡”的饮料，其他饮料都是糖水，而且几乎所有好喝的饮料，含糖量都不少。所以，那些好喝的网红水果茶糖多也是意料之中的事情。

  也许有朋友会觉得这么多糖放到一杯饮料里，正常情况下会齁，在水果茶里却不会，反而觉得甜度适口，真的有这么多吗？

  真的会有，我们觉得甜度可以接受，跟水果茶的成分、温度、容量等有关系。我们依次来分析一下。

  糖分来源

  水果茶的糖分有两大来源，一是水果中的糖分，二是额外添加的糖。水果当中的糖分是有限的，毕竟要考虑成本，水果也不会放太多，所以，绝大部分的糖还是来源于添加糖，这部分糖才真正对人体有危害。

  世界卫生组织（WHO）建议：每天摄入的游离糖不应该超过50g，最好不超过25g。

  同时指出：游离糖的摄入增加（尤其是来自甜饮料的部分）会导致肥胖、龋齿，并可能增加其他相关慢性疾病的风险，糖尿病、高血脂、心血管疾病都与它脱不了干系。

  更加值得注意的是，无论是买来的还是鲜榨的纯果汁都不是健康的饮品，同样是高糖低营养。

  成分

  水果中大多含有一部分有机酸，平常吃的时候能够被甜味所覆盖，但溶于水中之后，甜味被稀释，酸味就会呈现出来，需要加糖或者甜味剂来中和。

  同时，茶味略带苦涩，也需要用糖或者甜味剂来中和。

  如果加入奶盖，还会略带咸味，能够进一步让舌头感知到的甜度下降。

  更不用说有些水果茶中还会加入酸味剂来调节口味。

  以上这些原因都会让水果茶在含有很多糖分的情况下不会甜的那么难受，反而很适口。

  在这次的检测中，我们可以看到含糖最少的一款水果茶是gaga鲜语，总糖含量为5.4g/100g，一杯饮料中含有33.1g糖。为啥这款脱颖而出了呢？因为它添加了甜味剂安赛蜜和三氯蔗糖，从而减少了糖的添加量。通过这个特例，我们可以明白，为了满足口味，甜或者糖真的很重要。

  容量大

  水果茶中的糖多还有另一个重要的原因，那就是量大。这次检测中最少的一份的是574g，而最大的一份则高达1034g。即便是单位添加量少，喝起来不那么甜，但也架不住总量多呀，总是在不经意间慢慢喝下去好多糖。

  温度

  水果茶我们一般都喝冰的，但无论是热还是冰，我们对于甜味的感觉都不是最敏感的时候。同时边逛边喝，更加会分散注意力，也就会在无形中喝进去更多糖。

  热量高

  说完了糖，水果茶的能量高也是不容忽视的大问题，除了与高糖有关系外，还与高脂肪密切相关。不出意外，奶盖类水果茶的脂肪含量和含糖量都更高，热量也最高。爱美怕胖的姑娘们或许就是在这一杯杯看似健康的饮料中，丢掉了小蛮腰和苗条的身材。

  

• 03

  5招帮你更好地燃烧热量

  如果没有完整的大段时间来消耗热量，还可以试试以下这些办法。美国《读者文摘》杂志载文，教你5招提高代谢率、燃烧热量。

  1。 利用碎片时间

  充分利用外出、工作间隙、家务劳动和闲暇时间，尽可能增加动的机会；利用上下班时间，增加走路、骑自行车的机会。

  比如坐公交车，提前一站下车；或每周主动少驾车，骑车或走路出行。

  2。 没事儿动动手脚

  研究发现，经常活动手指和抖动双腿，一天中至少多消耗500卡路里。

  准备一个弹力健身球，随时随地可以抓在手里捏一捏。这个简单的动作有助增强手部肌肉力量，同时消耗热量。

  3。 多到户外去

  户外空气更新鲜，运动起来更有活力，与在健身房锻炼相比，户外运动兴奋度更高，运动速率更快，持续时间也更长。

  4。 多喝水

  德国一项研究发现，多喝水有助于提高新陈代谢水平，帮助身体燃烧更多热量。

  5。 增加活动强度

  走路时大幅摆动双臂可多燃烧5%~10%的热量；

  穿上负重背心或者在包里放瓶矿泉水，也可增加耗能，但最好别用沙袋绑腿，容易导致身体失衡，增加跌伤危险；

  还可以选择在草地、沙滩或鹅卵石地面走路，调动身体更多肌肉力量。

  

• 04

  我一般都是在家自己做

  我平时就很喜欢吃新鲜的东西。

  水果蔬菜都喜欢原汁原味的～

  所以这种原汁原味最放心的方式也就是自己来弄～

  最近常做的一款水果茶是

  水果茶 菠萝➕香橙➕葡萄➕火龙果➕蓝莓～在最后放冰糖，煮上20分钟左右就可以喝一天啦～

  菠萝和香橙都属于气味很香的的水果会让人有舒服的感觉，柠檬也是柑橘类的东西，少量的加几片不仅会增加香味的厚重感，喝起来也不会很涩。葡萄和蓝莓期待一些点缀，火龙果的作用就是让色彩变得很好看～

  

• 05

  水果茶作为一种号称“健康解暑”的热门饮品，其含糖量、热量和甜味剂添加情况如何？昨日，深圳市消委会发布2018年水果茶比较试验报告，对19款网红果茶软饮成分大揭秘。

  其中，能量最高的一杯饮料可提供全天所需能量的30%左右，消耗它需要走18262步；同类现制水果茶总糖含量差别较大，网红品牌奈雪的某款水果茶含糖竟然最高可达22.7块方糖； gaga鲜语、“艾薯夫妇”检出有甜味剂安赛蜜和三氯蔗糖，但均符合食品安全国家标准要求。