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首先要说的就是菜花不能够与猪肝同吃,我相信对于这个很大一部分人应该都还是知道的,猪肝中的一些微量元素与菜花中的纤维素结合会降低人体对营养物质的吸收,所以不宜同吃
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另外就是菜花不宜与牛奶同食,我们都知道,牛奶的功能主要是补钙,可是如果与菜花一同食用的话,会阻碍人体对钙离子的吸收
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还有就是菜花也不宜与胡萝卜,黄瓜这类食品一同食用,菜花中含有丰富的维生素C,而黄瓜,胡萝卜这类食品中含有分解维生素C的酶,所以一同食用的话降低营养价值哦
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最后后要说的就是菜花不宜与维生素K一同服用,同样这个原因也是同黄瓜,胡萝卜一样,它们会使大量的维生素C被分解,所以要注意这些食物最后都不要一同食用哦
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