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详细内容
- 01
把鸡肉洗干净切成丝状，大葱洗干净切成片状，然后给鸡肉中加入香油，盐等一些配料搅拌混匀。
- 02
往锅里加入适量的油，等到油熬制好以后，把调好的鸡肉丝和青辣椒放入油锅里，翻炒至鸡肉变色后捞出来放在盘子里。
- 03
再把大葱片放入刚刚的油锅里炒到变色以后，就把捞出来的鸡肉丝和辣椒放进去翻炒。
- 04
翻炒一段时间后，就可以按照自己的喜好加入适量的香辣酱，然后把锅里的食材搅拌混匀后，再加入盐和鸡精翻炒几分钟就可以了。
工具/材料
鸡肉，大葱，香辣酱，白糖，盐，香油
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