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焖鸭肉是一道非常浓香美味的家常菜,做法和食材都非常简单,下面分享它的做法与步骤给大家参考。
详细内容
- 01
首先把鸭肉清洗干净,然后斩成一块块。
- 02
热锅下油,放姜片进去爆出味来。
- 03
然后鸭肉下锅。
- 04
加适量的盐、生抽、料酒翻炒入味。
- 05
然后加小半碗水进去,盖上盖子小火焖到水份差不多干完,大约10分钟左右就可以了。
工具/材料
鸭肉,姜片,生抽,料酒。
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