如何在短时间内快速发酵面团（无发酵粉）
0次浏览 | 2022-10-24 20:35:13 更新
来源 ：互联网
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简要回答
怎么样在无发酵粉的情况下在短时间内快速发酵面团呢？下面就来给大家介绍一下具体的操作方法吧。
详细内容
- 01
碗中倒入适量的温水，然后加入少许白醋，搅拌几下，使其混合均匀。
- 02
盆中加入适量的面粉，然后，将白醋与温水的混合液体倒入。
- 03
再放入适量小苏打。
- 04
加入少许白糖。
- 05
揉光滑面团后，用布盖上。
- 06
锅中加入适量的清水，煮至沸腾。
- 07
将放有面团的盆放入锅中，盖上锅盖，进行发酵。
- 08
待其发酵好之后，将盆端出，此时，面团已经发酵好了。
工具/材料
面粉、醋、白糖、小苏打、温水
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