土豆玉米猪肉煲

详细内容

• 01

  猪肉是用排骨批下来的肉，【这种肉很脆又好吃】土豆、嫩甜玉米准备好。

  
• 02

  土豆去皮切成一段段，玉米斩成小段，猪肉切成方块。

  
• 03

  姜片准备好。

  
• 04

  开火下油。

  
• 05

  放猪肉进去用小火煎。

  
• 06

  煎至有点焦黄色下姜片翻炒一下。

  
• 07

  然后放土豆进去，加适量的盐翻炒20秒左右。

  
• 08

  加水再加玉米进去。【水量刚好没过食材】

  
• 09

  盖上盖子，大火煮沸转小火煲20分钟左右。

  
• 010

  清甜的土豆玉米猪肉煲就做好了。

  

工具/材料

土豆300克，嫩甜玉米200克，排骨肉250克，姜片适量。