挂面蒸面条的家常做法窍门

详细内容

• 01

  首先将豆角和五花肉清洗干净，然后将豆角切成小段，五花肉切成片。

  
• 02

  之后准备配料，然后将辣椒切段，姜切丝，蒜切片，八角掰开。

• 03

  锅烧热加入食用油，放入五花肉将油煸炒出来，炸至金黄即可。

  
• 04

  接着，将葱姜蒜，辣椒等配料放入，然后进行爆香。

  
• 05

  下一步放入豆角翻炒，接着加入盐 鸡精 十三香调味，翻炒均匀。

  
• 06

  之后加入老抽 、生抽翻炒，然后加入少量的清水水。

  
• 07

  接着，将面条放入，盖上锅盖蒸15分钟。

  
• 08

  15分钟开盖，然后配料和面条搅拌均匀即可开吃。